In maart opent kookwinkelketen Cook & Serve in Leuven haar zevende filiaal. Daarnaast staan er in 2017 mogelijk nog meer winkelopeningen op het programma, maar zeker is dat nog niet.
Op termijn 12 vestigingen
De nieuwe vestiging van Cook & Serve zal zijn deuren openen in de Diestsestraat, in het hart van Leuven. Met de opening van de nieuwe winkel worden vier bijkomende arbeidsplaatsen gecreëerd.
“Leuven is een belangrijke maar uitdagende shoppingstad”, vinden oprichters Lode Verscheure en Tom Van Moer. “De socio-economische mix bestaat er uit consumenten met een hoog besteedbaar inkomen, studenten en expats. Ook deze willen we verleiden met het Cook & Serve-concept, zoals we reeds succesvol doen in de andere steden waar we aanwezig zijn.”
Daarnaast wordt er werk gemaakt van verdere expansieplannen in 2017. Daarbij worden verschillende steden, maar ook andere winkelcentra onderzocht. Op termijn wil Cook & Serve marktleider worden in heel België op vlak van koken en decoratie. Daarom wil de keten alvast doorgroeien naar minstens twaalf filialen.