Verdere expansie
Samen met de opening van de winkel in Mechelen vond ook het jaarlijkse klantenweekend plaatst, waarbij de klanten in alle filialen geschenken en kortingen krijgen. In Mechelen kwam culinair auteur Pascale Naessens signeren.
“We zijn uitzonderlijk blij met een geslaagd weekend in al onze filialen ondanks moeilijke marktomstandigheden. De klant vindt de weg naar al onze winkels in een pré-kerstsfeer en we kijken dan ook met vertrouwen uit naar de komende, uiterst belangrijke, zes weken. We zijn ervan overtuigd dat de klant de weg naar onze winkels zal vinden voor zijn kerstaankopen”, zeggen Lode Verscheure en Tom Van Moer, oprichters van Cook & Serve.
Ook in 2016 moeten verschillende nieuwe vestigingen de deuren openen. Daarbij wordt gedacht aan verschillende steden in Vlaanderen, maar ook in Wallonië. In totaal moeten er nog eens tien extra winkels geopend worden.