Overname in twee bewegingen
In een persbericht heeft voedingsgroep Aryzta alvast bekendgemaakt exclusief te onderhandelen met Lion Capital, dat Picard in 2010 kocht. In eerste instantie willen de Zwitsers 49 procent van de aandelen kopen voor 446,6 miljoen euro, gefinancierd met de opbrengst van de verkoop van haar Ierse agrodochter Origin Enterprises. De Zwitsers nemen ook een optie op de resterende aandelen van Picard gedurende drie jaar.
Picard, opgericht als Glacières de Fontainebleau in 1906, mikt dit jaar op een omzet van 1,37 miljard euro. Het bedrijf telt alles samen 925 vestigingen (waarvan 18 in ons land), en elk jaar komen daar een dertigtal vestigingen bij.
Er circuleerden al langer geruchten over een mogelijke verkoop van Picard, al heeft voorzitter Philippe Dauze die nooit willen bevestigen.