“Fix the basics”: die boodschap kreeg Annick Van Overstraeten in 2010 als missie mee toen als CEO bij Lunch Garden aan het roer kwam. Vandaag wordt de turnaround naar een bedrijf dat klaar is voor de toekomst, stilaan afgerond. De opening van restaurants in ziekenhuizen en musea levert een positief imago op.
Geschreven door
Jan H. Verbanck
Artikel delen
Meer Food
Bekijk meer
