De Franse hamburgerketen Black & White Burger zet haar Belgische veroveringstocht verder: na Brussel en Wallonië moet nu ook Vlaanderen voor de bijl. Deze maand opent Antwerpen, andere steden volgen snel.
Zwarte en witte broodjes
Op 20 mei opent Black & White Burger een nieuwe vestiging op een toplocatie, aan de De Keyserlei in Antwerpen. Het wordt de twaalfde Belgische vestiging voor de Franse franchiseketen. De volgende weken en maanden volgen nog openingen in onder andere Gent, Brugge en Leuven.
Black & White Burger ging in 2018 van start in Parijs en is het geesteskind van Ibrahim Tsetchoev, beter bekend als IbraTV, een influencer met 4,6 miljoen abonnees op YouTube. De eerste Franse vestiging kreeg meteen de titel ‘Beste burger van Parijs’. De naam verwijst naar de typische combinatie van zwarte en witte broodjes.
De hamburgerketen heeft al een twintigtal restaurants in Frankrijk en elf in België, onder andere Brussel (The Mint en Docks), Luik, Charleroi, Louvain-la-Neuve, Doornik en Namen. De eerste Vlaamse vestiging opende vorig jaar in Aalst. Intussen is de keten ook in Zwitserland en Spanje actief.
