Een uitbater van een filiaal van supermarktketen Spar heeft alle verkoop van tonijn in zijn winkel geband. Dat doet hij omdat de tonijn met uitsterven bedreigt is vanwege overbevissing. Tonijn is momenteel één van de populairste vissoorten.
MSC-keurmerk
De supermarkt heeft niet enkel de verse tonijn geband. Ook ingevroren maaltijden met tonijn, zoals pizza’s, of tonijn uit blik zijn niet meer in de winkel te vinden. Volgens de uitbater krijgt hij bijna dagelijks de vraag van klanten of er nog tonijn te vinden is.
“Wat ik verdien moet op een eerlijke manier gebeuren en moet overeenkomen met mijn persoon. Ik krijg het niet over mijn hart om winst te genereren op een product dat met uitsterven bedreigd is”, zegt de uitbater aan Knack.
Grote warenhuisketens willen tonijn voorlopig nog niet uit de handel nemen en kiezen voor een samenwerking met het MSC-keurmerk, dat hen moet garanderen dat de vis die ze in de winkel hebben liggen op een duurzame wijze wordt geproduceerd.
De uitbater van de Spar gelooft echter niet in duurzaame visvangst bij tonijn. “Er worden daarbij technieken gebruikt waarbij niet meer van gewoon vissen kan worden gesproken. Dat is gewoon jagen.” De uitbater hoopt mensen zo bewust te maken over de penibele situatie van de tonijn.
