Is online verkopen wel iets voor de supermarkt? Is het eerder een bedreiging dan een kans? Dat vist RetailDetail Food uit in het derde nummer, dat vandaag, 29 april, verschijnt.
Leren uit eerste ervaringen
De redactie sprak met winkeliers van AD Delhaize, Carrefour express, Intermarché en Spar over hun eerste ervaringen met verkoop online en met click & collect-concepten. We leren ook uit ervaringen op de Franse markt met expert Olivier Dauvers.
Verder in dit nummer een blik op de categorie warme dranken, een kijk op de leukste introducties, een reportage over de Spar Toekomstraad, het unieke overlegorgaan bij Retail Partners Colruyt Group, en een interview met de ceo van Nestlé Purina Petcare voor Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten, over hoe we enkel het beste willen voor onze huisdieren.
Het derde nummer van RetailDetail Food lees je hier online.