Pizzaketen Sbarro heeft in de VS het bekende “Chapter 11”-statuut aangevraagd. Het bedrijf hoopt zo gered te worden van de ondergang. Met 486 miljoen dollar (342 miljoen euro) heeft de Italo-Amerikaanse reus meer schulden dan activa.
Het “Chapter 11”-statuut biedt bescherming tegen schuldeisers – en dat zijn er in het geval van Sbarro meer dan tienduizend. De keten probeert zo meer dan 200 miljoen dollar (140 miljoen euro) aan schulden kwijt te geraken. De meeste schuldeisers zouden akkoord gaan met deze strategie, zegt topman Nicholas McGrane. “Sbarro is een van de meest herkenbare restaurantketens ter wereld. Dit plan is de beste oplossing om ons te redden en in de toekomst opnieuw te groeien”.
Sbarro werd in 1956 gesticht door een Italiaans migrantenkoppel in Brooklyn, New York. Oorspronkelijk was het een Italiaanse kruidenierszaak, pas 14 jaar later ging het eerste Sbarro-restaurant in een shopping center open. Vier jaar geleden verkocht de familie Sbarro zijn keten aan MidOcean, een holding die hier vooral bekend is als eigenaar van Center Parks. De restaurantketen, die al jarenlang “best Italian quick service restaurant”-keten is, heeft meer dan 1000 restaurants in 45 landen – waarvan ook drie in België. In Nederland is de keten enkel actief op Schiphol.
