Panden al gekocht
Toen Colruyt zijn nieuwe keten voorstelde, maakte het onmiddellijk duidelijk dat nieuwe locaties een mogelijkheid zijn als de eerste vestiging in Overijse goede prestaties kon voorleggen. Nu heeft de groep dus al besloten om drie extra vestigingen open te doen begin volgend jaar zonder die resultaten af te wachten. Volgens De Morgen zou Colruyt de panden voor de winkels zelfs al gekocht hebben, al wil Colruyt dat zelf niet bevestigen.
Het nieuwe concept Cru is bedoeld “voor en door mensen met een passie voor lekker eten, pure smaken en authentieke kwaliteitsproducten”. Colruyt wil met Cru “een echt marktgevoel creëren”, waarbij zwaar wordt ingezet op verse producten en productkennis van het personeel.
“Cru is er voor mensen die zoeken naar kwaliteitsproducten in hun pure vorm en de rijkdom van vergeten en hedendaagse eenvoud willen (her)ontdekken. Cru wil klanten, partners en medewerkers met elkaar verbinden, op een manier dat ze hun passie voor het product en lekker eten ten volle kunnen beleven”, stelt Colruyt Group.
