De reacties op het eerste nummer van RetailDetail Food waren lovend, waarvoor dank! Het tweede nummer valt vrijdag bij de lezers in de brievenbus, maar online kan je het nu al lezen.
De strijd om de zondagmiddag
In dit nummer getuigen winkeliers over de strijd om de zondagmiddag, spreken we over lokale betrokkenheid met Rob Destombes van Alvo Driesen in Bouwel, illustreren we de pop-up trend in food en bekijken we wat co-branding betekent voor IJsboerke.