De West-Vlaamse slagerij Dierendonck opent een derde vestiging, ditmaal in de Brusselse Dansaertwijk. Daar neemt het een pand over van slagerij Jack O’Shea, dat onlangs al zijn slagerijen en het eethuis in Brussel sloot.
Grote reputatie
Dierendonck, dat al twee vestigingen had in Nieuwpoort en Sint-Idesbald, had eerder al te kennen gegeven dat het dacht aan uitbreiding in de richting van Antwerpen of Brussel. Nu komt er dus een nieuwe slagerij in de Sint-Katelijnestraat in Brussel.
De slagerij Dierendonck heeft al een grote reputatie opgebouwd en ook in Brussel zijn er al enkele restaurants die de producten van Dierendonck op het menu hebben staan. Zij zullen de komst van een vestiging in hun buurt alvast toejuichen.
De komst van het Ierse Jack O’Shea werd met grote trom aangekondigd, maar het concept sloeg nooit echt aan. Het is momenteel nog niet geweten wat er gaat gebeuren met de twee andere slagerijen en het eethuis in het Brusselse.