Dejonghe aan basis van groentenhandelaar
Dejonghe was een man van het huis bij Greenyard en diens voorloper, de diepvriesgroenteverwerker Pinguin, die al sinds de oprichting in 1965 in handen van de familie Dejonghe was. Herwig startte er na zijn studies tot handelsingenieur in 1982 als marketingdirecteur.
Vier jaar later werd hij er verantwoordelijk voor de verkoop om er nog zes jaar later algemeen directeur te worden. In 1999 bracht hij Pinguin naar de beurs. In 2009 fuseerde Pinguin met de aardappelverwerker Lutosa tot PinguinLutosa. En twee jaar werd groenteverwerker Scana Noliko overgenomen.
Het bedrijf dat uit het vroegere Pinguin groeide, is intussen in handen gekomen van Hein Deprez. Herwig Dejonghe werd er operationeel directeur en hield zich bezig met de veld-kant van de onderneming.
Dejonghe neemt Pinguin Aquitaine over
Dejonghe wil nu echter weer op eigen benen staan. Via zijn vennootschap Vijverbos neemt hij de participatie van 52% van Greenyard Foods in Pinguin Aquitaine SAS over. De andere aandeelhouders kunnen nu gedurende twee maanden hun volgrecht uitoefenen.
Eerder kocht Herwig Dejonghe met zijn kinderen al een participatie van 33% genomen in Mestdagh NV uit Veurne, een producent van artisanale diepvries gerechten en desserts.
Niet vervangen als operationeel directeur
Bij Greenyard wordt Dejonghe niet vervangen als operationeel directeur. Ook zal hij er geen aandeelhouder meer zijn. Hij verkoopt zijn pakket van 2,86% aan de holding van Hein Deprez. Dejonghe blijft er wel actief als consultant.