Knippen is het nieuwe groeien, staken is het nieuwe werken, niemand heeft het alleenrecht op rode prijzen en TikTok is het wervingskanaal bij uitstek voor foodretailers. Filet Pur schept klaarheid in een verwarrende FMCG-wereld. Simpel, toch?
De schaar erin
Knippen is het nieuwe groeien. Toch als we mogen afgaan op aankondigingen van twee van de grootste voedingsmultinationals deze week. Danone zet de tering naar de nering en dus de schaar in het assortiment. De kosten moeten omlaag. Dat betekent minder smaakjes, minder formaten, minder transport, minder voorraad. We zullen aan de inflatie moeten wennen in het verwende Westen, zei een topman. Ik wil niet te veel als een boomer klinken, maar in mijn kindertijd hadden we twéé yoghurtsmaken: natuur en aardbei. Back to the Future?