Proefproject blijkt geen succes
Hoewel Belgen notoire frietliefhebbers zijn, is de eerste automaat in ons land geen succes geworden. “In het begin hadden we veel nieuwsgierigen, maar op het einde verkochten we nog twee pakjes per dag“, zei de uitbater van Proxy Delhaize. Begin deze week haalde hij de machine weg.
De eerste volautomatische frietautomaat stond aan de Gentsesteenweg in Brussel. Voor 2,50 euro leverde hij een bakje van 135 gram met een saus naar keuze af. Het apparaat werkte met diepgevroren frieten. Telkens iemand bestelde, werd een portie afgewogen en in het frituurvet geworpen. Na iets meer dan anderhalve minuut was de bereiding klaar. Een vorkje, zout en saus werden apart aangeboden.
Mocht het peil van het frietvet te laag worden of aan vervanging toe zijn, dan werd de exploitant van de automaat – het bedrijf BreakTime Solutions – automatisch via sms verwittigd. Hetzelfde had moeten gebeuren als de frietvoorraad onder de ingestelde drempel zakte. Dat bleek echter in de praktijk niet zo te zijn.
Volgens Breaktime Solutions, de onderneming die de frietautomaat plaatste, kloppen de beweringen van de uitbater niet: “De machine werkte technisch goed en er werden veel pakjes per dag verkocht.” De firma besliste niettemin om de frietautomaat toch niet te commercialiseren. Hij moet eerst verbeterd worden. De aangepaste versie moet tegen mei beschikbaar zijn.
