Zomaar wijn inschenken bij het winkelen, dat is niet meer van deze tijd, vinden ze althans bij Colruyt. De bekende wijnproevertjes worden vervangen door bemande proeverijen, met meer service en tips.
Degustaties
Volgende week verdwijnen de kleine bekertjes wijn aan het wijnrayon van Colruyt. De supermarktketen vindt “onbewaakte stands met alcohol op een breed toegankelijke publieke plaats niet meer van deze tijd”, aldus verkoopverantwoordelijke Virginie Vandenperre.
Colruyt wil ook meer nadruk leggen op service in de wijncategorie. Zo komen er minstens één keer per week bemande degustaties, waar medewerkers ook tips kunnen geven over geschikte wijnen. Ook bierdegustaties doet de keten al op dezelfde manier.
“Wijn is een zeer belangrijke categorie in het assortiment van Colruyt en we blijven het belangrijk vinden om onze klanten te kunnen laten (voor)proeven van dit mooie product”, aldus Vandenperre tegenover GvA. Het is inderdaad het eerste wat klanten zien als ze de winkel binnenstappen, net als de open proeffles tot nu toe.