Eigen rayon
De voorbije jaren verdrievoudigde de verkoop van peulvruchten bij Carrefour, vooral dankzij couscous en quinoa. Daarom ontwikkelde Carrefour verschillende producten met die ingrediënten als basis. Om het nieuwe assortiment beter in kaart te brengen, werd de rayon ‘Puree en gedroogde groenten’ herdoopt naar ‘granen en peulvruchten’. De pureeproducten verhuizen naar de pasta-afdeling.
De rayon ‘granen en peulvruchten’ bestaat vanaf nu uit zes verschillende groepen. Om te beginnen zijn er bereide maaltijden, voor de consument die een snelle maar gezonde hap wil. Daarnaast zijn er de speciale granen, zoals quinoa, spelt en bulgur. Vervolgens is er de groep ‘mixed’ die verschillende granen en peulvruchten samenbrengt. Tot slot zijn er de afdelingen voor couscous, producten van Ebly en voor peulvruchten.
Om die afdelingen te vullen werden er ook zes nieuwe producten toegevoegd aan het gamma, wat het totaal op 27 brengt. Negen daarvan hebben een biologisch keurmerk.