Albert Heijn gaat op twee locaties een saladbar van Foodmaker testen. Zusterbedrijf Delhaize integreerde eerder al soortgelijke saladbars in een aantal Belgische winkels.
Testperiode van 10 weken
Het proefproject zal tien weken duren. “Als het aanslaat kijken we of we het ook elders introduceren”, zei woordvoerder Pauline van den Brandhof tegen de collega’s van Distrifood. Sinds afgelopen woensdag is er een saladbar van Foodmaker te vinden in het hoofdkantoor van de supermarktketen in Zaandam en in de Albert Heijn Foodplaza in Amsterdam.
Delhaize werk al een hele tijd samen met Foodmaker: de eerste saladbar van de gezonde fastfoodketen opende vorig jaar in de Delhaize-supermarkt van de Antwerpse Stadsfeestzaal. Verder is Foodmaker ook aanwezig in het nieuwe winkelconcept van de supermarktketen via het Fresh Atelier: dat is een afdeling waar ter plaatse gezonde sappen, broodjes, wraps, salades, verse soep en warme schotels bereid worden. De sappen en soepen worden deels met onverkochte groenten en fruit bereid.