Cook & Serve, de keten van culinaire beleveniswinkels, gaat een nieuw nationaal distributiecentrum openen in Mechelen. Het nieuwe distributiecentrum bevindt zich op het industrieterrein Mechelen-Noord en zal vanaf augustus in gebruik worden genomen.
Expansie naar Wallonië en Brussel
“Met de opening van het distributiecentrum zullen wij onze efficiëntie en snelheid verbeteren en kunnen we ons optimaal voorbereiden op nieuwe openingen van winkelpunten. Het centrum ondersteunt en versnelt onze ambitie om marktleider te worden in België”, stelt Tom Van Moer, medeoprichter en operationeel manager van Cook & Serve.
Cook & Serve is van plan om flink uit te breiden in 2016 en 2017. Daarbij wordt er ook voor het eerst gekeken naar winkelpunten in Wallonië en Brussel. Binnenkort wordt bekend gemaakt waar en wanneer die nieuwe winkels hun deuren zullen openen.
“Het succes van onze recente openingen in Aalst, Oostende en Mechelen bevestigt dat het winkelconcept Cook & Serve aanslaat bij de consument”, zegt Lode Verschuere, medeoprichter en marketing manager bij Cook & Serve. “We zullen dan ook niet aarzelen om in alle grote en middelgrote Belgische steden Cook & Serve te introduceren. Het centraal distributiecentrum zal ons ook helpen om het luik e-commerce te lanceren.”