Bepalend voor verdere uitrol
“De tweede vestiging is niet toevallig in Gent”, zegt Jean-Pierre Roelands, directeur van CRU: “3 van de kernmedewerkers van ons concept CRU zijn rasechte Gentenaren. Waar we komen, willen we telkens ‘kind van de streek’ zijn. De locatie aan de Kouterdreef is ideaal om voeling te krijgen met een vestiging in het centrum van de stad. Deze test zal dan ook mede bepalend zijn voor de verdere uitrol van CRU.”
De eerste winkel van CRU opende ongeveer een jaar geleden in Overijse in een gerenoveerde hoeve, maar Colruyt wil het concept nu ook testen in een stadscentrum. Colruyt probeert met CRU een marktomgeving te creëren, waar klanten worden bediend door echte vakmensen.
