Alle ontbijtgranen met chocolade van het Lidl-huismerk Crownfield bevatten voortaan 100% fairtrade gecertificeerde cacao. De versdiscounter is naar eigen zeggen de eerste supermarktketen in ons land die dergelijke stap zet.
Goed voor consument én boer
“Door voortaan enkel 100% fairtradecacao te gebruiken in onze zeer succesvolle ontbijtgranen willen we stap voor stap fairtradeproducten of -ingrediënten introduceren in ons aanbod en ons mainstream productaanbod geleidelijk aan verduurzamen”, zegt Philippe Weiler, duurzaamheidsverantwoordelijke bij Lidl Belgium. “En dit vanzelfsprekend tegen een scherpe prijs. Dat komt onze klanten ten goede, maar ook de boeren bij wie we rechtstreeks of onrechtstreeks aankopen.”
“Gezien de grote schaal waarop Lidl inkoopt en verkoopt, maken we met de beslissing om fairtrade-ingrediënten verder te promoten een belangrijk verschil. Fairtrade kan immers enkel succesvol zijn indien de schaal waarop de producten geteeld worden en de afzet bij de consument voldoende groot is”, gaat Weiler voort.
Jaar na jaar meer Fairtrade
Met de introductie van fairtradecacao in zijn ontbijtgranen is Lidl niet aan zijn proefstuk toe: de keten startte al in 2005 met de verkoop van bananen met fairtradekeurmerk en sinds 2008 is het aanbod verder uitgebreid met acht producten, waaronder ook chocolade, koffie en thee.
“We zijn verheugd om vast te stellen dat Lidl zijn engagement op gebied van fairtrade versterkt”, zegt een tevreden Nicolas Lambert, directeur Fairtrade Belgium. “De introductie van ontbijtgranen die ons ‘cacao’-programma ondersteunen en een verdere aanvulling zijn van het bestaande fairtradeaanbod bij Lidl is een volgende stap in het kader van eerlijke handel. Het ‘cacao’-programma biedt nieuwe perspectieven voor de kleine cacaoproducenten. Het laat hen toe om een groter deel van hun productie te verkopen aan een eerlijke prijs. Verder draagt het programma ook bij tot het verbeteren van de werkomstandigheden en meer respect voor het milieu.”