Préférence pour une épicerie avec un bar à vins
David Maes, un des deux entrepreneurs, affirme que cette façon de travailler est la meilleure démarche à suivre. « Nous ne sommes pas originaires des environs et ne savons donc pas ce qui manque dans la ville. C’est pourquoi nous avons demandé aux habitants de nous aider », précise-t-il à RTL.
Les entrepreneurs ont déjà reçu plus de soixante propositions de la part des résidents de Braine-l’Alleud.
Pour le moment, le choix semble s’orienter vers une petite épicerie avec éventuellement un bar à vins. Etant donné qu’une petite place se trouve juste devant le commerce, le magasin devrait être un lieu sympathique où les gens se retrouvent, selon Maes.