Dans un marché ultra-concurrentiel, il est évident pour les supermarchés locaux de chercher à se distinguer dans le frais, les achats impulsifs et la convivialité. C’est également l’objectif de Spar Lambrechts, quia récemment lancé une toute nouvelle marque économique et un projet en ligne unique.
Guerre des talents
Le magasin pilote inauguré en décembre 2020 par Spar Lambrechts à Helchteren a défini les grandes lignes d’un nouveau concept de magasin qui ajoute surprise et variété à l’expérience d’achat. Tout a commencé d’un constat : les magasins locaux doivent se distinguer encore plus par leur authenticité. Un an et demi plus tard, quels sont les premiers enseignements ? RetailDetail s’est rendu à Tongres.