Les supermarchés hongrois ne sont pas autorisés à prendre plus de 10 % de marge sur trente produits alimentaires essentiels, tels que le lait, la viande, les œufs, l’huile et le sucre. Le gouvernement hongrois souhaite ainsi lutter contre l’inflation des denrées alimentaires.
Pas de réduction de la TVA
Le Premier ministre Viktor Orban prend cette mesure en réponse à ce qu’il considère comme des augmentations « excessives » des prix de certains produits alimentaires : les œufs seraient devenus 40 % plus chers, le beurre et la crème aigre jusqu’à 80 %. Selon lui, les discussions avec les chaînes de supermarchés n’ont pas abouti à des propositions adéquates pour faire baisser les prix.
Par conséquent, à partir de maintenant, ces supermarchés ne devraient pas prendre plus de 10 % de marge bénéficiaire sur des produits tels que le poulet, le porc, le lait, les pommes de terre, le yaourt, le fromage trappiste, l’ail et la saucisse de Paris. Le gel des marges est entré en vigueur lundi dernier et s’applique à tous les détaillants dont le chiffre d’affaires est supérieur à 1 milliard de forints (2,5 millions d’euros), rapporte Daily News Hungary.
Des pays comme la Croatie, la Roumanie et le nord de la Macédoine ont également pris des mesures similaires plus tôt, mais ils ont également réduit les taux de TVA sur les produits alimentaires de base, ce que le gouvernement hongrois n’a pas l’intention de faire. Les observateurs s’attendent à ce que les détaillants compensent simplement les marges perdues par des augmentations de prix sur d’autres produits.