Les hausses des prix ? Les marques en ont besoin, les consommateurs adorent. Vraiment ? Oui, c’est le principal enseignement de cette semaine dans le food-retail. Petit fact-checking, la spécialité de Filet Pur.
Tout le monde est content
Cette semaine, nous avons eu droit à une nouvelle série de résultats trimestriels des grands acteurs de l’agroalimentaire. Avec un fil conducteur : tous cherchent leur salut dans des hausses des prix. De sacrées hausses, d’ailleurs. Et ce n’est qu’un début. Mais jusqu’ici, ça marche : pas un centime de perdu. Manifestement, les consommateurs adorent quand les prix flambent. La Bourse aussi. Alors, tout le monde est content ?
