Pete’s Super Submarines
Suite à sa maladie DeLuca avait déjà transmis la direction quotidienne de Subway à sa sœur, Suzanne Greco, qui cet été a été nommée directrice de l’entreprise.
DeLuca avait ouvert sa première sandwicherie en 1965, afin de financer ses études universitaires. Pour démarrer son ami et co-fondateur Pete Buck lui avait prêté 1.000 dollars. L’établissement était situé à Bridgeport dans le Connecticut et avait été baptisé Pete’s Super Submarines. En 1968 l’entreprise a changé son nom en ‘Subway’ et a commencé à travailler avec des franchisés.
Au fil des années la chaîne n’a cessé de s’étendre : en 1988 Subway comptait déjà 2.000 sandwicheries, 5.000 en 1990 et plus de 44.000 aujourd’hui, dont 27.000 aux Etats-Unis.
