Déterminant pour le déploiement futur
« Nous n’avons pas choisi Gand par hasard pour ce deuxième magasin », commente Jean-Pierre Roelands, directeur de CRU. « Trois des collaborateurs principaux de notre concept CRU sont des Gantois de pure souche. Le site de la Kouterdreef est l’endroit idéal pour tester un point de vente en centre-ville. Ce test sera d’ailleurs déterminant pour le déploiement futur de CRU. »
Le premier magasin CRU a ouvert ses portes il y a environ un an à Overijse, dans une ancienne ferme rénovée. A présent Colruyt souhaite tester le concept en milieu urbain. Au travers de ce concept Colruyt souhaite créer une ambiance de marché du frais, où les clients sont servis par des gens de métier.
