Carrefour lance une nouvelle initiative anti-gaspillage : la chaîne de supermarchés vend dorénavant des ‘Paniers Zéro Gaspi’ avec des fruits et des légumes à consommer rapidement.
1,5 kg par boîte
Des fruits et des légumes légèrement abîmés ou très mûrs ? Difficile à vendre en magasin, mais « encore parfaitement utilisables pour préparer de délicieuses soupes ou de rafraîchissants smoothies, » argumente Carrefour. C’est pourquoi la chaîne de supermarchés lance des ‘Paniers Zéro Gaspi’, des boîtes en carton composées de fruits et légumes et vendus au prix fixe de 2,50 euro.
Les paniers sont actuellement en phase de test dans la région bruxelloise : on les trouve pour l’instant dans les hypermarchés de Mont-Saint-Jean, Waterloo et Kraainem ainsi que dans les Market d’Edegem, d’Etterbeek et d’Ixelles (Molière). Chaque magasin-pilote a reçu 2.080 boîtes qu’il peut remplir, en fonction de ses stocks, avec 1,5 kg de fruits et légumes au minimum.
Carrefour rassemblera le feedback des clients et si les résultats du test sont positifs, cette boîte anti-gaspi sera proposée à grande échelle. La chaîne de supermarchés continue également à proposer des paquets de produits arrivant à leur date de péremption via Too Good To Go.