Le 12 octobre un nouveau Bio-Planet ouvrira ses portes à Huy. Il s’agit du cinquième magasin de l’enseigne bio en Wallonie et du premier à s’implanter dans la province de Liège. Le bâtiment a été construit avec des matériaux et techniques durables.
Assortiment de produits locaux
Le nouveau supermarché est situé dans la rue Joseph Wauters et occupe une surface de 650 m². L’assortiment comprend environ 6.000 produits, tant alimentaires que non-alimentaires. Une grande attention a été accordée aux produits locaux.
Le bâtiment a été construit dans le respect de l’environnement. Ainsi une installation de réfrigération centrale au propane alimente le rayon frais et le comptoir-traiteur. Ce système est plus écologique, car il demande moins d’entretien et a une durée de vie deux fois plus longue qu’une installation ayant recours à un réfrigérant synthétique.
Le magasin est également équipé d’un système de récupération d’eau de pluie. En outre, l’utilisation d’un éclairage LED permet de réduire la consommation de 30%. De plus l’éclairage peut être réglé en fonction de l’intensité de la lumière du jour, qui entre par de grandes coupoles installées sur le toit.