En octobre 2018 la chaîne de restaurants Lunch Garden ouvrira un établissement dans le nouvel hôpital Sint-Maarten à Malines, dont la construction est encore en cours. Il s’agit du premier restaurant de la chaîne dans un hôpital.
Restaurant et sandwicherie
L’ouverture du nouvel hôpital de Sint-Maarten à Malines, dont seul le gros-œuvre est actuellement achevé, est prévue pour octobre 2018. Lunch Garden y sera présent avec un restaurant et une sandwicherie.
« Un tel concept n’est pas courant pour un hôpital, mais quelqu’un doit être le premier », indique Jan Ennekens, directeur général de l’hôpital, dans le journal Het Nieuwsblad.
Le concept sera comparable à celui du restaurant rénové du Carrefour de Zemst qui ouvrira ses portes dans un mois. « Il y aura une zone familiale, une zone express pour une collation rapide et une sandwicherie », explique Annick Van Overstraeten, CEO de Lunch Garden.