Philippe Palazzi, PDG de Casino, croit fermement à « l’économie de la flemme ». L’hypermarché est mort, l’essor de l’e-commerce et de la livraison flash ont modifié durablement le comportement des consommateurs. Ce sont des phrases que le retail entend depuis des années, mais sont-elles vraies ?
L’hypermarché est bel et bien mort
Avec les hypermarchés, c’est vraiment fini, jure Palazzi. Il est bien placé pour le savoir, car c’est à lui qu’il incombe de sortir le groupe français de supermarchés Casino de l’ornière des dettes et des chiffres rouges. Pour ce faire, le groupe a cédé 768 hypermarchés et supermarchés déficitaires et a épongé pas moins de cinq milliards d’euros de dettes.